LIBAÉTELEK KÓSTOLÓJA 2021. november 6-7. (szombat-vasárnap)
A Márton-napi lúdfogyasztás megújuló hagyomány hazánkban, de hogy ez a szokás tovább fennmaradjon, liba-ételeket kínálunk vendégeinknek ezekben a napokban.
A hétvégi napi ajánlatunkon már megjelenik pár libaétel. Természetesen a Márton Napra tartogatjuk a teljes kínálatunkat. Reméljük ez a kis előkóstoló, ez a kis válogatás elnyeri vendégeink tetszését.
Egy kis ízelítő a kínálatunkból:
Tanyasi liba tepertője lilahagymával, sült apró burgonyával
Gyömbéres libahúsleves gazdagon, maceszgombóccal
Enyhén füstölt libacomb sóletbabbal, tojással
Pecsenye libacomb hagymás tört burgonyával, dinsztelt vöröskáposztával
Libamájszeletek panko morzsában rántva, kemencés burgonyával, hideg almapürével
Libazúza-pörkölt galuskával
Szent Márton libatoros tálja (2 személyre):
– Libamájszeletek panko morzsában rántva
– Konfitált libamell
– Pecsenye libacomb
– Csípős libakolbász
– Babos libanyak
– Zöldséges árpakása, párolt káposzta, kemencés burgonya
– Mézes-narancsos birskompót
És ami nem hiányozhat:
Sütőtökkrémleves sajtkockákkal
Vargabéles erdei gyümölcsraguval
Gesztenyepüré tejszínhabbal
Várjuk szeretettel!
Ez a weboldal sütiket használ. Ennek részleteiről bővebben olvashat ide kattintva >>> Bővebb információ
A sütik (cookie) lényegében veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépére annak érdekében, hogy javítsa a felhasználói élményt az Ön számára. Segítségével információkat kapunk arról, hogyan használják látogatóink weboldalunkat, milyen hirdetések érdekelhetik őket. A sütiket böngészőjének beállításában tilthatja le.
