NYITVATARTÁS: MINDEN NAP 11:00 - 22:00 óráig

SOBRI Halnapok 4 napig az Öreg Tanyacsárdában Okt. 20-23.

halászlé 2 (medium)
11:00

2018-10-20

To

2018-10-23

SOBRI HALNAPOK       2018. október 20-23. (szombattól keddig)

A „Sobri-féle” halászlé már fogalommá vált. Ezekben a napokban e jellegzetes íz mellett még számos hal-ételspecialitást kóstolhatnak a vendégek. A hangulatot az étteremben saját cigányzenekarunk műsorával emeljük esténként. A halnapok ételkínálatát, az ételspecialitásokat halétlapon szerepeltetjük, melyet kifejezetten erre az eseményre készítünk el.

Sobri Józsi bácsival évtizedekig együtt főztük a halászlevet és a mai napig az ő receptjét követjük.
A Sobri halászlé titka a ponty, ami soha nem iszapos ízű, a nagybaracskai fűszerpaprika, egy adag humor és csipetnyi kópéság… Józsi bácsi már sajnos nincs közöttünk, de vendégszeretetét és főztjének jellegzetes ízét igyekszünk felidézni erre a hétvégére.

Étlap ajánlatunkból szemezgetve:

  • Ropogós haltepertő makói lilahagymagyűrűvel, csípős paprikakrémmel
  • Sobri-halászlé házi gyufatésztával
  • Pisztráng egészben sütve, vajas-roppanós zöldségszalmával, petrezselymes hordó burgonyával
  • Harcsaszeletek tejfölös savanyú káposztával, puliszkával, sült szalonnaszelettel
  • Bőrén pirított fogasfilé paradicsomos-fokhagymás tenger gyümölcseivel, tépett laskatésztával
  • Pontyfilé roston, lecsós karikaburgonyával

Jöjjön el Ön is és kóstolja meg a finom halételeket!

  •  
    Bemutató videónk
 
 
hungaryGermanEnglish