|
az Öreg Tanyacsárdában
Leveskóstoló:
Húsleves májgaluskával
Mizsei raguleves
Tanyasi bőségtál:
Sajttal töltött pulykamell rántva,
Szűzérem fokhagymásan, Sertéscsülök,
Jércemell roston,
Jércemell párizsiasan
Spíz, gomba, mártások,
Vegyes köret, párolt zöldség
Desszertek:
Lángoló tejespite barackízzel
Somlói galuska
|
az Új Tanyacsárdában
Leveskóstoló:
Húsleves konyhafőnök módra
Mizsei raguleves
Csikós tál:
Kemencében sült libamáj,
Kofapecsenye, sertéscsülök
Sajttal töltött pulykamell,
Puszta spíz,
Párolt zöldség és gomba
Desszertek:
Lángoló tejespite barackízzel
Somlói galuska
|
