Jó magyar házi kakas kerül szombat és vasárnap az asztalunkra.
„Nagy kakas. Öreg kakas. Nagy taréjú, fekete lábú kakas, amelyik már évek óta gyakorolja a szerelem művészetét. Annak minden részében benne kell lenni a levesben, szétfőve és a legkisebb alkatelemeire bomolva. Egy ilyen tányér leves a beteget talpra állítja, s az egészségest viruló ifjúvá teszi.” – vallja Móricz, aki szerint már nem is szerelmi bájital ez a kakasleves, hanem egyenesen életelixír.
Ízelítő ételeinkből:
Zöldséges gulyás kakasból csipetkével
Kakaspörkölt túrós csuszával
Paprikás kakas zúzájából, taréjából, heréjéből galuskával
BBQ-s csirkecomb steakburgonyával
Bőrös csirkemell medvehagymamártással, tojásos galuskával
Falusi galambhúsleves szárnyasmáj-galuskával
Medvehagymakrém-leves reszelt tojással
Dínó falatok mosolygós burgonyával
Süllő roston egészben sütve sült burgonyával, vajas zöldségekkel, tartármártással
Pisztrángfilé almás bortésztában petrezselymes burgonyával
Tarjasteak chilimártással fűszeres cikkburgonyával
Camembert sajt sült burgonyával, áfonyalekvárral
…és a kihagyhatatlan desszertek:
Aranygaluska vaníliamártással
Cseresznyés-gesztenyés palacsinta karamellmártással
Diós palacsinta eperöntettel
A főzést és a mosogatást bízza ránk: találkozzunk az Öreg Tanyacsárdában!
Asztalfoglalás:
+36 76 356 010
tanyacsarda@tanyacsarda.hu
Ez a weboldal sütiket használ. Ennek részleteiről bővebben olvashat ide kattintva >>> Bővebb információ
A sütik (cookie) lényegében veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépére annak érdekében, hogy javítsa a felhasználói élményt az Ön számára. Segítségével információkat kapunk arról, hogyan használják látogatóink weboldalunkat, milyen hirdetések érdekelhetik őket. A sütiket böngészőjének beállításában tilthatja le.
