2026. április 25-26. szombat-vasárnap
SAJTIMÁDÓK HÉTVÉGÉJE AZ ÖREG TANYACSÁRDÁBAN
Lehet az lágy sajt, kemény sajt, cheddar sajt, füstölt sajt vagy grillezett sajt… Egyszerűen imádjuk a sajtok sokféleségét, a lágyságát, épp úgy, mint az érett sajtok keménységét, a fűszereset, pont annyira, mint a natúr ízeket. Sajtkészítményekből álmodtuk meg a hétvégi menüt.
Valódi ízutazás lesz!
Füstölt krémsajtleves baconszalonnacsíkokkal
Barackkal és fetasajttal töltött jércemell burgonyapürével
Baconszalonnába göngyölt csirkemell cheddar sajtos gnocchival
Kukoricapelyhes bundában sült csirkemell fetasajtos görögsalátával
Sertésszűzfilé paradicsommal és fetasajttal sütve, párolt rizzsel
Rakott sertéscsülök fokhagymás tejföllel, füstölt sajttal, baconnal készítve, sült burgonyával tálalva
Bélszínlángos rókagombás rokfort sajtmártással, sült parázsburgonyával
Rántott sajtkóstoló vegyes körettel, áfonyalekvárral
Áfonyás sajttorta
Sajtkóstoló a kamrából
