2025. december 6-7. szombat-vasárnap
Gyöngytyúk- és kakasételek az Öreg Tanyacsárdában
Finom magyar házi gyöngytyúk és kakas kerül szombat és vasárnap az asztalunkra.
„Nagy kakas. Öreg kakas. Nagy taréjú, fekete lábú kakas, amelyik már évek óta gyakorolja a szerelem művészetét. Annak minden részében benne kell lenni a levesben, szétfőve és a legkisebb alkatelemeire bomolva. Egy ilyen tányér leves a beteget talpra állítja, s az egészségest viruló ifjúvá teszi.” – vallja Móricz, aki szerint már nem is szerelmi bájital ez a kakasleves, hanem egyenesen életelixír. A főzést és a mosogatást bízza ránk: találkozzunk az Öreg Tanyacsárdában!
A séfünk összeállította a hétvégi finomságokat.
Ízelítő az ételeinkből:
Galamb- és gyöngytyúkleves (filézett) lúdgégetésztával
Kakaspörkölt túrós csuszával
Kakaspaprikás (zúzából, heréből, taréjból) galuskával
Gyöngytyúk supreme grillezve vadászraguval és burgonyapürével
További ételkínálatunk:
Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal
Rakott sertéscsülök fokhagymás tejföllel, füstölt sajttal, baconnal készítve,sült burgonyával tálalva
Süllő roston egészben sütve petrezselymes burgonyával és tartármártással
Sertésszűzfilé bakonyi gombamártással galuskával
Kihagyhatatlan desszertjeink:
Fűszeres tiramisu
Gesztenyepüré tejszínhabbal
Várjuk szeretettel!
Ez a weboldal sütiket használ. Ennek részleteiről bővebben olvashat ide kattintva >>> Bővebb információ
A sütik (cookie) lényegében veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépére annak érdekében, hogy javítsa a felhasználói élményt az Ön számára. Segítségével információkat kapunk arról, hogyan használják látogatóink weboldalunkat, milyen hirdetések érdekelhetik őket. A sütiket böngészőjének beállításában tilthatja le.
