2026. FEBRUÁR 7-8. (SZOMBAT-VASÁRNAP)
Vadételspecialitások az Öreg Tanyacsárdában
Kakukkfű, boróka, rozmaring, csipkebogyó – ellenállhatatlanná teszik a vadételeket. Séfjeink kifinomult érzékkel illesztik a fűszereket a vadhúsokhoz, hiszen a lényeg az, hogy a fűszerek az ételek karakterét kiemeljék, ahelyett, hogy elnyomnák a vadhús jól ismert zamatait. Már alig várjuk, hogy elkészíthessük Önöknek a legfinomabb ételspecialitásokat.
Egy kis ízelítő kínálatunkból:
Vaddisznóbecsinált leves
Birsalmakrémleves pirított mandulával
Párolt szarvas vadasan, házi zsemlegombóccal
Vaddisznópörkölt erdei gombákkal és galuskával
Őzragu burgonyakrokettel
Konfitált vaddisznótarja pirított gyökérzöldséges rizottóval
Szarvasgerincfilé grillezve burgonyapürével, narancsos áfonyaraguval
… és az ínycsiklandozó desszert:
Mákos-szilvás gombóc vaníliamártással
Várjuk szeretettel!
Asztalfoglalás:
+36 76 356 010
tanyacsarda@tanyacsarda.hu
Ez a weboldal sütiket használ. Ennek részleteiről bővebben olvashat ide kattintva >>> Bővebb információ
A sütik (cookie) lényegében veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépére annak érdekében, hogy javítsa a felhasználói élményt az Ön számára. Segítségével információkat kapunk arról, hogyan használják látogatóink weboldalunkat, milyen hirdetések érdekelhetik őket. A sütiket böngészőjének beállításában tilthatja le.
